Ayam Geprek.
You can cook Ayam Geprek using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Geprek
- It's 1/2 kg of dada ayam.
- You need of Bahan tepung kriuk:.
- It's 10 sdm of tepung segitiga.
- Prepare 1 sdt of merica bubuk.
- You need 1/2 sdt of Kaldu bubuk.
- It's 1 sdt of garam.
- Prepare of Bahan Sambal geprek :.
- You need 10 of cabe merah panjang.
- It's 2 of bawang putih.
- It's 2 sdm of Minyak panas.
Ayam Geprek step by step
- Ambil Sebagian tepung untuk dilarutkan dengan air. gulingkan ayam ke dalam larutan tepung kemudian gulingkan Di atas tepung kering. Remas" lalu goreng Di atas Minyak panas.
- Setelah kecoklatan angkat Dan tiriskan.
- Siapkan bahan sambal geprek lalu haluskan Dan tuangi 2 sdm Minyak Sisa penggorengan ayam.
- Geprek ayam ke dalam sambel.
- Sajikan dengan nasi hangat. Lebih Mantap lagi kalau Pake lalapan lengkap ya.
0 Comments