How to Prepare Delicious Ayam Geprek Crispy Sambel Ulek

Ayam Geprek Crispy Sambel Ulek.

You can cook Ayam Geprek Crispy Sambel Ulek using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Geprek Crispy Sambel Ulek

1. You need of Ayam fillet, potong sesuai selera.
2. It's of Minyak goreng.
3. It's of Bahan Marinate Ayam.
4. It's 3 siung of Bawang Putih.
5. Prepare of Lada.
6. Prepare of Garam.
7. It's of Bahan Balur Ayam.
8. It's 2 sdm of Tepung Terigu.
9. You need 1 of Telur Ayam.
10. Prepare 1 sdt of Royco Rasa Ayam (atau yg lain).
11. It's 2 sdm of Air.
12. Prepare of Bahan Tepung.
13. It's 3 sdm of Tepung Terigu.
14. Prepare of Garam.
15. It's of Bahan Sambal.
16. Prepare 2 of Cabe Merah Besar.
17. It's 5 of Cabe Merah Keriting.
18. Prepare 4 of Cabe Rawit Merah.
19. Prepare of Garam.
20. You need of Minyak panas.

Ayam Geprek Crispy Sambel Ulek instructions

1. Siapkan ayam fillet kemudian marinate dengan bahan yang sudah dihaluskan (bwg putih, lada, garam). Diamkan 10 menit.
2. Campurkan bahan untuk balur ayam. Kemudian masukkan ayam yang sudah dimarinate selama 10 menit tadi. Bolak balik hingga rata.
3. Siapkan tepung untuk menggoreng. Masukkan ayam yang sudah dibalur tadi ke bahan tepung. Bolak balik hingga rata dan tepung menempel. Kemudian goreng dengan minyak dan api kecil supaya matangnya merata. Angkat jika warna sudah kekuningan..
4. Sambil menunggu menggoreng ayam, siapkan sambelnya. Kalo aku diulek ya. Setelah jadi sambelnya, kasih sekitar 2 sdm minyak panas (boleh minyak yg abis goreng ayamnya). Setelah ayam matang, tata di piring dan siram sambelnya di atasnya. Enaaakk banget👍🏻👍🏻.