11. Ayam Geprek Ala-Ala.
You can have 11. Ayam Geprek Ala-Ala using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of 11. Ayam Geprek Ala-Ala
- It's 4 potong of ayam.
- Prepare 2 sdt of Bawang putih giling.
- You need 1 butir of telor (kocoj).
- It's of Tepung serbaguna (aku pake kobe).
- You need of Bahan sambel.
- You need 5 of cabe rawit merah.
- Prepare 2 of rawit keriting.
- Prepare 1 siung of bwput, 2 siung bawang merah.
- You need secukupnya of Garam.
11. Ayam Geprek Ala-Ala instructions
- Marinasi ayam dengan garam dan bawang putih.. Diamkan di kulkas selama 10.menit...
- Setelah itu, celupkan dalam telor yang sudah di kocok... Celupkan lagi keadonan tepung kobe yang basah, terakhir baru ke adonan tepung kering... Lalu goreng...setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Ulek bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe keriting, kasi garem.. Setelah itu siram dengan minyak panas sedikit, bekas menggoreng ayam tepung tadi....
- Lalu taruh ayam di atas cobekan, sambil di timpuk2 (wkwkw) alias di geprek atau di benyek2in...
- Udah deh siap di sajikann... Lebih sedep lagi kalo nasi nya dikasi bawang goreng kaya di gambar xixixixi 😁.
0 Comments