Recipe: Tasty Sambal Rawit Ijo Ayam Geprek

Sambal Rawit Ijo Ayam Geprek.

You can cook Sambal Rawit Ijo Ayam Geprek using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal Rawit Ijo Ayam Geprek

1. Prepare 50 gr of rawit ijo, potong2.
2. Prepare 5 bh of rawit oranye, potong2.
3. You need 3 siung of bawang merah.
4. You need 1 sdt of kaldu jamur.
5. You need 1/2 sdt of garam.
6. You need 1/4 sdt of gula pasir, bs di skip.
7. Prepare 100 ml of minyak goreng.
8. It's 2 potong of ayam goreng krispi (resep ini belum yaaa 😁).

Sambal Rawit Ijo Ayam Geprek instructions

1. Siapkan semua bahannya. rawitnya kenapa dipotong2, karna selain biar nguleknya gampang, biar ga meletus meletus pas digorngnya..
2. Panaskan minyak goreng, goreng rawit hijau, rawit oranye dan bawang merah hingga agak layu. pkai api sedang saja ya.. biar ga gosong..
3. Setelah layu, angkat rawit dan bawangnya, pindahkan ke cobek, ulek kasar saja. klo yg suka halus, boleh dialusin..
4. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, ratakan dg spatula..
5. Panaskan sisa minyak yg untk menggoreng rawit tadi, siram ke sambelnya hingga keluar bunyi jossshhhh.. 😄😁.
6. Geprek ayamnya lngsung dicobek yg masih ada sambelnya, bs jg pake gorengan lainnya ya. ikan, udang, tempe, tahu, terong, bebas. semua enakkkkk.