Ayam geprek pedes enak. #Ayamgeprekpedas#cara membuat ayam geprek simpe dan enak,selamat mencoba. Kurang dan lebihnya saya mohon maaf. Karna saya juga masih belajar🙏. #ayamgeprek Video ini diambil sebelum masuk bulan ramadhan Assalamualaikum wr wb Hiii my lovely subscriber.
Bagi pecinta makanan pedas, ayam geprek pasti tidak asing ditelinga. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. You can cook Ayam geprek pedes enak using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam geprek pedes enak
- It's 1/2 kg of Ayam.
- Prepare of Tepung terigu.
- It's of Bumbu ungkep ayam :.
- You need of Kunyit.
- You need 5 bh of Bawang merah.
- Prepare 3 bh of Bawang putih.
- Prepare 3 bh of Kemiri.
- Prepare 1/2 sdt of Ketumbar.
- It's 2 ruas jari of Jahe.
- You need 2 ruas jari of Lengkuas.
- Prepare 2 lembar of Daun salam.
- You need of Bahan sambal :.
- It's 2 bh of Bawang putih.
- Prepare 8 bh of Cabe rawit merah.
- Prepare of Garam.
- Prepare of Gula.
- Prepare of Kaldu bubuk.
- It's of Bahan pelengkap :.
- Prepare of Jeruk sambal.
- Prepare of Timun.
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Ayam geprek merupakan sajian makanan yang enak serta terdapat rasa pedas yang mantap sekali. Makanan dari olahan daging ayam ini adalah kuliner khas Jogjakarta yang tak hanya nikmat tapi juga banyak sekali penggemarnya. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Ayam geprek pedes enak instructions
- Pertama haluskan semua bumbu ungkep..
- Lalu rebus ayam dengan bumbu ungkep. Jangan sampai hancur yaa. Lalu tunggu dingin.
- Lalu goreng ayam menggunakan tepung dengan 2 adonan. Adonan kering dan adonan basah. Menjadi seperti ayam kentucky.
- Setelah itu ulek semua bahan sambal tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Lalu tambahkan juga minyak goreng 2sdm yg sudah di panaskan ke dalam sambal yang sudah di ulek. Ohya untuk bahan sambal terserah mau mentah atau di goreng dulu baru di ulek. Kalau saya kali ini pengen yang mentah aja..
- Lalu geprek ayam dan tambahkan sambal di atasnya..
- Sajikan dengan nasi hangat dan timun dan jeruk sambal..
Ambil ayam, taruh di atas sambal, dan geprek (memarkan) hingga setengah hancur dan tercampur rata dengan sambal. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy. Lihat juga resep Ayam Geprek Ala nana enak lainnya! Resep Ayam Geprek Keju Mozarella Pedas Gila Sederhana Spesial Asli Enak.
0 Comments