How to Make Perfect Ayam Geprek Sambel Korek

Ayam Geprek Sambel Korek.

You can cook Ayam Geprek Sambel Korek using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Geprek Sambel Korek

1. It's 4 potong of dada ayam (saya pakai ayam bumbu kuning yg sudah jadi tinggal goreng).
2. You need 10 buah of cabe rawit.
3. You need 3 siung of bawang putih.
4. You need 1 siung of bawang merah.
5. Prepare 2 sdm of minyak panas (boleh ditambahkan sesuai selera).
6. It's secukupnya of Garam.
7. You need secukupnya of Gula.

Ayam Geprek Sambel Korek instructions

1. Goreng ayam terlebih dahulu hingga matang. tiriskan..
2. Uleg semua cabe rawit, bawang putih dan bawang merah lalu tambahkan garam dan gula. Untuk banyaknya garam dan gula sesuai selera ya..
3. Panaskan kembali minyak yg tadi digunakan untuk menggoreng ayam hingga benar-benar panas, lalu siram ke hasil ulegan tadi sampai mengeluarkan bunyi..
4. Sajikan dengan nasi putih pulen hangat agar semakin nikmat 👌.
5. Uleg lagi, aduk sampai rata, lalu sajikan diatas ayam goreng yang sudah di geprek terlebih dulu..