Ayam Geprek Rumahan Pedes Mampus.
You can have Ayam Geprek Rumahan Pedes Mampus using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Geprek Rumahan Pedes Mampus
- It's 1 Kg of Ayam Potong.
- You need of Bahan Bumbu Ungkep ayam.
- It's 1 Saset of Bumbu Racik Ayam Goreng (Biar Praktis).
- Prepare of Cuka 2 Tetes aja.
- Prepare Secukupnya of Air.
- It's of bahan sambal gepreknya.
- It's 6 Bh of Kacang Tanah tidak di goreng.
- It's 10 of Cabai Setan (Sesuai selera pedasnya).
- You need 7 Bh of Bawang Merah.
- Prepare 5 Bh of Bawang Putih.
- It's 1/2 of Sd Garam.
- It's 1/2 of Sd Gula.
- You need of Minyak panas secukupnya untuk ditaburin ke sambalnya nanti.
Ayam Geprek Rumahan Pedes Mampus step by step
- Pertama kita Bersihkan dulu ayam potongnya dengan air.
- Lalu Kita panaskan Minyak di Penggorengan dikit aja kira"2sd makan, Lalu masukan Bumbu Racik Ayam Goreng 1 Saset, Kita tambahkan air dengan api Kecil masukan cuka kita aduk" dlu hingga rata baru masukan ayam potongnya, Airnya musti kena ayamnya semua kira"kalau mau di tambahin gula dan garam juga boleh sekira"nya kita aja dan tunggu ayamnya matang kira" 45 Menit sampai airnya surut.
- Sambil nunggu matang ayam ungkapnya, Kita bikin sambelnya dengan ulek semua bahannya "seperti Cabai Setan, kacang, bawang merah, bawang putih, kacang tanahnya hingga halus, Garam & Gulanya juga dan masukan Minyak panas kira" 2sd makan biar meresap sambalnya.
- Lalu kalau sudah matang ayam ungkapnya kita Goreng dengan Minyak Panas, setelah matang ayam gorengnya kita geprek dengan ulekan dan taro sambalnya di atas ayam gorengnya.
- Dan sajikan dengan Nasi Hangat dan Bawang Goreng dan Kol Goreng Lebih enak jugaa 😋😍😍.
- Silahkan Di coba menu resep inii 😍😍😍.
0 Comments