Easiest Way to Prepare Tasty Ayam Geprek Cabe ijo

Ayam Geprek Cabe ijo.

You can have Ayam Geprek Cabe ijo using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Geprek Cabe ijo

1. It's of Paha ayam potong 8 bagian.
2. You need Secukupnya of air.
3. It's of Bumbu halus untuk ungkeb ayam.
4. Prepare Secukupnya of garam.
5. It's 1/2 sdt of ketumbar.
6. You need 1 buah of kemiri.
7. You need 2.5 cm of kunyit.
8. It's 3 siung of bawang putih.
9. You need of Sambel Ijo.
10. It's sesuai selera of Cabai hijau besar.
11. Prepare of Cabai rawit merah sesuai selera (jika ingin lebih pedas).
12. You need Sejumput of garam.
13. You need Sejumput of gula pasir.
14. Prepare Sejumput of penyedap rasa (me: totole kaldu jamur).
15. Prepare 2 siung of bawang putih.

Ayam Geprek Cabe ijo instructions

1. Masukkan ayam dan bumbu halus ke dalam wajan. Tambahkan air secukupnya. Masak sampai air menyusut..
2. Goreng ayam sampai berwarna kecokelatan. Tiriskan..
3. Goreng bahan sambel ijo. Goreng bawang putih sampai berwarna agak kecoklatan dan cabe sampai layu..
4. Uleg semua bahan sambel ijo. Cabenya uleg kasar aja ya..
5. Penyet ayam dengan sambel ijo. Aduk dengan sendok supaya sambel ijo merata di seluruh bagian ayam..
6. Sajikan dengan nasi hangat. Sangat nikmat..