How to Prepare Perfect Ayam geprek andalanku😝😚

Ayam geprek andalanku😝😚. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam.

Ayam geprek ini selalu menjadi incaran terutama di saat. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Dari pada kamu harus beli di luar. cobain resep ayam geprek kekinian ini yuk! You can have Ayam geprek andalanku😝😚 using 14 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam geprek andalanku😝😚

1. Prepare of Bahan ayam :.
2. You need 4 potong of paha ayam.
3. You need 3-4 siung of Bawang putih.
4. It's 2 sdt of Kunyit bubuk.
5. Prepare 2 sdt of Ketumbar bubuk.
6. Prepare of Air untuk merebus ayam (ayamnya hrs smpe kerendem air).
7. It's secukupnya of Garam.
8. Prepare sesuai selera of Penyedap rasa (gak pake gapapa kok).
9. It's of Tepung maizena + ketumbar (di mix dlm mangkuk bersih).
10. Prepare of Bahan sambal :.
11. Prepare sesuai selera of Cabai setan (aku pakai 10 - 20 an kayaknya😹).
12. Prepare 2 siung of Bawang putih.
13. You need secukupnya of Garam.
14. Prepare of Ketumbar bubuk (disesuaikan sama sambelnya).

Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal. Ayam Geprek Belakangan ini menjadi makanan wisata kuliner yang menjadi tren pembicaraan orang. Dari mulai bicara soal pedas dan lezatnya makanan yang satu ini. Sebenarnya ada banyak sekali resep olahan daging ayam warisan budaya kuliner Indonesia yang dapat kita coba sendiri dirumah.

Ayam geprek andalanku😝😚 step by step

1. Pertama cuci ayam hingga bersih,, rebus air dalam panci,, lalu haluskan bawang putih, masukan kedalam panci berisi air,, lalu tmbhkn penyedap rasa dan ketumbar...
2. Setelah baunya harum masukan ayam,, dan masukkan kunyit bubuk,, tmbhkn sdkt garam,, tunggu hingga ayam mnjdi setengah matang, brwarna kuning, dn air mulai surut...
3. Stlh setengah matang angkat ayam dan tiriskan airnya.. Masukkan ayam ke adonan tepung maizena yg udah di mix dgn ketumbar bbuknya.. Oh ya tepung ny gausah dikasi air ya temen² jd tepung kering gtu...
4. Lumuri ayam dgn tepung,, lalu remat²ayamnya dan sisihkan..
5. Panaskan minyak.. Minyaknya aku pake setengah teflon jadinya ayamnya kerendeng minyak setengah gtu dech...
6. Next! Goreng ayam hingga matang.. Stlah matang tiriskan minyak...
7. Cara buat sambal :.
8. Haluskan bawang putih, cabe settan tambahkan garam.. Dan ketumbar terakhir tambahkan minyak panas bekas goreng ayam tadi...
9. Nahh itu tinggal geprek dehh ayamnya diatas sambell.. Hmmm yummyy.
10. Nb : sambelnya juga bisa ditambahin jeruk nipis kok akan lebih nikmat dan sedap!!!😋dan bawang putihnya jga enak kalo smisalnya digoreng dlu.. Aku gak pake jeruk nipis krn ga ada jeruknya wkwk.. Dn bawangnya engga aku goreng krn aku lagi pgn sambel mentah...
11. Sekian temen²smoga rsep nya memuaskan dan enakk.. Minta recook ya😚😚.

Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi lunak. Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas, tetapi bila Mama membuatnya di rumah. Salah satunya karena tren baru yang disebabkan oleh keju mozarella. Banyak warung dan restoran yang memadukan ayam geprek dengan mozarella. Peluang usaha ayam geprek merupakan peluang usaha yang lagi booming saat ini.