How to Cook Yummy Ayam Gepuk ala Pak Gembus, enak banget

Ayam Gepuk ala Pak Gembus, enak banget.

You can have Ayam Gepuk ala Pak Gembus, enak banget using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Gepuk ala Pak Gembus, enak banget

1. Prepare 1 potong of ayam ungkep (sayap).
2. It's Sedikit of kol, digoreng.
3. It's of Bahan sambal.
4. You need 1,5 sdm of kacang tanah goreng.
5. It's 2 siung of bawang merah besar.
6. It's 2 siung of bawang putih besar.
7. Prepare 15 biji of cabai rawit merah.
8. You need 5 sdm of minyak panas (bekas goreng ayam).
9. It's secukupnya of Gula.
10. Prepare secukupnya of Garam.
11. It's secukupnya of Royco ayam.

Ayam Gepuk ala Pak Gembus, enak banget instructions

1. Goreng ayam ungkep hingga matang, tiriskan, sisihkan.
2. Goreng kol hingga kecoklatan, sisihkan.
3. Goreng bawang putih dan bawang merah utuh, bentar aja, sisihkan.
4. Uleg kacang tanah, cabai rawit merah, gula, garam, royco dan dua bawang, uleg hingga halus, aku sih kasar aja heheh.
5. Siram dengan minyak panas bekas goreng ayam, aduk2 pakai sendok, test rasa, penyet si ayam tadi diatas ulegan, dicampur cabai, pindahkan ke piring, sajikan dengan nasi panas dan kol goreng, hmmm yummy!.
6. Bawang putih dan bamernya ku goreng bentar biar baputnya gak terlalu bau, hohoho.
7. Maap yah potonya gelap, karna pake flash, dan dibuat pas tadi malem, buat sahurnya suami, hihihihi.
8. .