Ayam geprek bumbu rebus. Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok, jadi Anda tidak akan kesulitan membuatnya. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Sambal ayam geprek resep sambal ayam geprek resep sambel ayam geprek bensu ayam geprek bensu. Resep Bumbu Nasi Goreng Serba Guna You can cook Ayam geprek bumbu rebus using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam geprek bumbu rebus
- You need 500 gram of ayam (me potong 5).
- Prepare of Air jeruk nipis.
- Prepare 5 siung of bawang putih (haluskan).
- You need secukupnya of Penyedap.
- Prepare secukupnya of Merica.
- Prepare of Bahan pelapis :.
- You need of Basah : 1 bungkus Tepung serbaguna sajiku.
- It's of Kering : 1 bks tepung serbaguna sajiku & 2 sdm Tepung maizena.
- Prepare 1 butir of Telur.
- It's of Sambal :.
- You need sesuai selera of Cabai rawit.
- Prepare sesuai selera of Cabai merah.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- It's of Garam.
- Prepare of Gula.
Bisa Untuk Bakmi, Bihun, Kwitiaw Dll. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini. Ciri khas rasa sambal dalam ayam geprek membuat banyak kalangan.
Ayam geprek bumbu rebus step by step
- Cuci bersih daging ayam lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat lalu cuci kembali.
- Marinasi daging ayam dengan bawang putih halus, merica dan penyedap. Diamkan kurang lebih 2 jam (makin lama makin enak).
- Rebus ayam yg sudah di marinasi tadi bersama bumbunya (berhubung nanti aku goreng nya dadakan pas mau makan, jd ini aku rebus biar nanti pas goreng gak terlalu lama).
- Setelah air rebusan surut dan bumbu meresap, angkat dan biarkan dingin.
- Setelah dingin, masukan kedalam telur, lalu ke adonan basah, lalu masukan ke adonan kering, cubit2 sedikit biar ada krenyes nya.
- Goreng di api kecil, biar renyah dan matang luar dalam.
- Sambalnya : goreng bawang putih nya saja, lalu haluskan bersama cabai, beri garam dan gula lalu tes rasa.
- Beri minyak bekas penggorengan ayam tadi ke sambal nya, lalu satukan dengan ayam nya, geprek deh 😂.
- Ayamnya empuk banget, tulangnya gampang dicopot 😂.
- .
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam. Cara Membuat Ayam Geprek Mozarella: Bumbui ayam dengan jeruk nipis, garam, dan lada. Lumuri dengan telur (kocok terlebih dahulu) dan tepung terigu.
0 Comments