How to Prepare Tasty Ayam Geprek #BikinRamadhanBerkesan

Ayam Geprek #BikinRamadhanBerkesan.

You can cook Ayam Geprek #BikinRamadhanBerkesan using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Geprek #BikinRamadhanBerkesan

1. Prepare 1/2 buah of ayam,potong jadi 7 bagian.
2. It's 2 sachet of tepung bumbu fried chicken.
3. Prepare 2 butir of telur,kocok lepas + sedikit kaldu bubuk.
4. It's secukupnya of Minyak goreng.
5. It's of Bumbu marinasi :.
6. It's 2 siung of bawang putih haluskan.
7. Prepare 1/4 sdt of garam.
8. It's of (krn tepung bumbu dah asin ya bun..).
9. Prepare 5 sdm of air.
10. It's of Sambel bawang :.
11. It's 10 buah of cabe rawit merah.
12. Prepare 3 buah of cabe merah keriting.
13. Prepare 1 siung besar of bawang putih.
14. It's 1/4 sdt of garam.
15. You need 1 sdt of gula pasir.
16. It's of Pelengkap :.
17. Prepare of Mentimun.
18. It's of Daun kemangi.
19. It's of Kol.

Ayam Geprek #BikinRamadhanBerkesan instructions

1. Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis diamkan selama 10 menit lalu bilas sisihkan kemudian marinasi dgn bumbu marinasi selama 30 menit.
2. Siapkan kocokan telur dan tepung bumbu taruh diwadah yg berbeda.
3. Panaskan minyak goreng ambil satu bagian ayam celupkan dalam kocokan telur lalu gulingkan ke dalam tepung bumbu setelah itu celup lagi ke kocokan telur dan gulingkan lagi ke tepung bumbu.
4. Masukkan wajan lalu kecilkan api ke paling kecil agar ayam matang sempurna dan pastikan digoreng dgn cara deep fry ya bun..pasti dah pada tau kan yaah..(maaf lupa cekrek2) goreng ayam selama 15-20 menit,setelah itu angkat tiriskan.
5. Siapkan sambal, ulek semua bahan sambal lalu beri minyak panas bekas goreng ayam sebanyak 2 sdm lalu ambil 1 ayam kemudian geprek di cobek angkat taruh dipiring dan beri sambel atasnya.
6. Ayam geprek siap disajikan hangat sebagai lauk nasi hangat mantaapp...sajikan bersama pelengkapnya.