Ayam Gepuk Ijo (tdk di goreng). AYAM GEPUK MAKMUR Banyak sebutan untuk ayam model seperti ini kadang menyebutnya ayam geprek ayam getok dan ayam penyet. Hampir setiap hari saya beli ayam gepuk ini, sambalnya seperti nasi padang sambal ijo jos gandos lah nikmat banget ini ayam. Lihat juga resep Ayam Gepuk Kelapa Parut Geprek Keju.yummy. enak lainnya!
Gerai ayam ini terkenal dengan sambalnya yang bikin bibir. JAKARTA, KOMPAS.com - Sajian ayam goreng di Indonesia ada banyak, yang paling terkenal belakangan adalah ayam geprek, ayam penyet, dan ayam gepuk. Ketiganya memiliki persamaan yaitu sama-sama digoreng dan dipipihkan agar teksturnya lebih lembut. You can cook Ayam Gepuk Ijo (tdk di goreng) using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Gepuk Ijo (tdk di goreng)
- Prepare 300 gram of ayam fillet.
- Prepare of Bahan ungkep :.
- It's 3 siung of bawang putih (cincang halus).
- It's 1 sdm of garam.
- It's sedikit of Air saja (karena nanti waktu diungkep ayam akan mengeluarkan air).
- You need of Bahan sambal :.
- You need 3 siung of bawang merah (lebih bagus lagi kl pake rawit ijo).
- Prepare 8 buah of cabe rawit.
- It's 1 buah of cabe ijo.
- You need 1 buah of tomat ijo.
Ayam gepuk adalah potongan ayam yang diungkep dengan bumbu rempah kemudian digoreng bersama bumbu rempahnya tersebut. Biasanya disajikan bersama sambal terasi atau sambal ijo. Disebut ayam gepuk karena setelah matang ayam agak dilumat(digepuk). Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Ayam Gepuk Ijo (tdk di goreng) instructions
- Cuci bersih ayam fillet kemudian baluri bahan ungkep.
- Ungkep ayam sampe matang, karena air sedikit, kl misal belum matang bisa ditambahkan air lagi.
- Sambil menunggu ungkepan ayam, kita ulek sambal nya.
- Setelah ayam matang langsung digepuk kan ke sambal hehehe.
- Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan biar makin nikmat :).
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Harga ayam ini meliputi ayam Pedaging, Ayam Petelur, Ayam Hias, Ayam Kremes, Hingga Ayam Tangguh Aduan. Harga Ayam Gepuk - Ayam gepuk merupakan olahan ayam goreng dengan perpaduan masak ayam geprek dan ayam penyet yang rasanya sangat. Home Jakarta Menteng Ayam Gepuk & Sambel Ijo Tukuyo. uploaded a photo forAyam Gepuk & Sambel Ijo Tukuyo. Cara Mudah dan Sederhana Membuat Ayam geprek.
0 Comments