Ayam Geprek Hot.
You can cook Ayam Geprek Hot using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Geprek Hot
- You need of Bumbu Ungkep.
- It's 1/4 of Ayam.
- You need 1 ruas of Jahe.
- It's 2 biji of Bawang Putih.
- It's 3 biji of Bawang Merah.
- Prepare Secukupnya of Kunyit.
- Prepare secukupnya of Garam + penyedap rasa.
- Prepare of Air.
- You need of Sambal Hot.
- It's of Cabai saya pakek 25 (bisa ganti sesuai selera).
- You need 1 biji of Bawang Putih.
- It's of Terasi (Gak suka, gak usah pakai).
- Prepare secukupnya of Garam + Penyedap rasa.
- You need of Tomat saya pakai 1 (terserah mau pakai berapa).
- It's of Bahan Pelengkap.
- You need of Jeruk Nipis.
- You need of Kecap.
- You need of Lalapan.
Ayam Geprek Hot instructions
- Haluskan Bumbu Ungkep. Kemudian ungkep ayam sampai air menyusut dan ayam empuk.
- Setelah ayam empuk goreng dengan minyak. Secukupnya saja. Karna ayam jika digoreng sudah mengeluarkan minyak..
- Jika sudah matang tiriskan ayam.
- Haluskan semua bahan sambel.
- Beri sedikit minyak sisa goreng ayam.
- Penyet ayam dengan sambal..
- Hidangkan.
- Dimakan dengan nasi anget bisa ditambah kecap. Sambel bisa di tambah jeruk nipis. Ditambah lalapan lebih sedap.. Selamat mencoba 😍😍😍😍.
0 Comments