Ayam geprek. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Lihat juga resep Ayam geprek sambel gurih enak lainnya! Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. You can cook Ayam geprek using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam geprek
- Prepare 1/4 of dada ayam.
- It's 1 bngkus of Tepung kentucky cap jempol.
- You need 1/4 sdt of baking soda.
- Prepare 1/2 sachet of masako untuk marinasi.
- You need of Bahan sambal:.
- Prepare 7 buah of rawit.
- Prepare 1 buah of cabe merah besar.
- You need 1 siung of bawang putih.
- Prepare 2 siung of bawang merah.
- It's secukupnya of Gula,garam.
- It's 2 sendok of minyak panas.
- Prepare of Bahan pelengkap:.
- You need of timun.
- You need of Kemangi.
Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air.
Ayam geprek step by step
- Cuci bersih ayam lalu marinasi selama 15 menit menggunakan masako sapi,diamkan.
- Siapkan tepung cap jempol untuk adonan basah dan kering,adonan kering beri baking soda.
- Jika suda 15 menit masukkan ayam ke adonan basah dan ke adonan kering remas"tak ketuk" agar bisa keriting saat digoreng.
- Panaskan minyak,goreng ayam sampai matang,sambil nunggu siapkan sambal,ulek bahan sambal beri garam dan gula cicipi kemudian tuangi minyak panas bekas menggoreng kentucky tadi....
- Ayam kentucky digeprek bersama sambal beri lalapan dan siap disajikan.. yummy😘.
Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Apa sih yang bikin ayam geprek begitu ngetrend dan banyak digemari? Tentu karena sensasi pedas gurihnya, dan juga rasa crispy yang khas dari ayamnya. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
0 Comments