Ayam geprek. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Lihat juga resep Ayam geprek sambel gurih enak lainnya! Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. You can have Ayam geprek using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam geprek
- Prepare 2 of sayap ayam.
- Prepare of Bahan tepung:.
- Prepare 7 sdm of tepung terigu.
- It's 3 sdm of tepung maizena.
- Prepare 1/4 sdt of garam, merica, baking powder dan kaldu jamur.
- Prepare of Bumbu sambel:.
- You need 11 of cabe rawit.
- It's 2 siung of bawang merah.
- You need 1 siung of bawang putih.
- Prepare Secukupnya of garam dan gula.
Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air.
Ayam geprek instructions
- Bersihkan ayam, presto dengan bawang geprek, daun salam, sereh dan garam selama 10 menit. Siapkan bahan tepung, campur merica, garam, bp dan kaldu jamur. Ambil secukupnya racikan tepung beri sedikit air. Jadi ada adonan basah dan kering ya..
- Masukkan ayam ke adonan basah, trus masukkan ke adonan kering. Jangan ditekan2 ya, cukup balurkan saja tepungnya. Ulangi lagi satu kali, kemudian goreng..
- Goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan. Ulek bumbu sambel sampai halus, beri sedikit minyak panas..
- Geprek ayam di cobek, lumuri ayam dengan sambal. Siap dinikmati, enak banget..
Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Apa sih yang bikin ayam geprek begitu ngetrend dan banyak digemari? Tentu karena sensasi pedas gurihnya, dan juga rasa crispy yang khas dari ayamnya. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
0 Comments