Ayam geprek sambal matah extra pedas. Selain pedas, sambal ayam geprek bensu juga mempunyai citarasa yang gurih dan sedikit asin. Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah. Ya, sambal matah atau mentah yang merupakan kuliner khas Bali ini memang cocok.
Ayam Geprek sambal matah, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Ayam geprek sambal matah. pedas nya cabe segar di campur dengan irisan daun jeruk yg. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. You can have Ayam geprek sambal matah extra pedas using 22 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam geprek sambal matah extra pedas
- You need 1/2 kg of ayam potong 5 bagian.
- You need 5 siung of bawang putih.
- It's 3 cm of kunyit.
- Prepare 1 bngkus of ladaku(pake lada alami lebih enak).
- Prepare 1 kg of trigu.
- Prepare 3 sdm of maizena.
- It's 3 sdm of tapioka.
- Prepare of Penyedap (me royco).
- You need of Garam secukup ny.
- You need of Kunyit bubuk secukup ny.
- It's 3 btr of telur ayam.
- It's of Minyak goreng (lebih banyak minyak lebih bagus ya).
- It's of Bahan sambal matah :.
- Prepare 8 bh of bawang merah.
- You need 5 lbr of daun jeruk.
- You need 1/4 of cabe setan.
- You need 2 batang of sereh iris tipis ambil nagian bawah ny saja.
- You need 5 cm of skitar.
- Prepare of Penyedap (me 1bks royco).
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- It's 1/2 sdm of gula pasir.
- You need 10 sdm of minyak goreng panas.
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ayam geprek terdiri dari ayam goreng tepung yang ditambah dengan sambal khas nusantara. Tak hanya ditambahkan saja, ayam goreng diulek (digeprek) bersama cabai rawit dan bawang putih sampai sambalnya meresap ke dalam. Resep Ayam Geprek dengan Variasi Sambal, Cocok jadi Ide Bisnis.
Ayam geprek sambal matah extra pedas instructions
- Cuci bersih ayam, rebus setengah matanguntuk menghilangkan bakteri yg masih mnempel. Lalu tiriskan.
- Haluskan bawang putih,kunyit, campurkan k dalam ayam yg sudah d tiriskan td, tambah kan 1/4garam, penyedap.
- Siapkan wadah lain: campurkan trigu, maizena,tapioka, tambah kan 1/4 sdt garam, penyedap,ladaku,1/4kunyit bubuk.
- D wadah lain aduk telur tambahkan penyedap.
- Panas kan minyak goreng, masukan ayam k dalam telur lalu gulingkan k dalam trigu,celupkan lg k telur, gulingkan lg k trigu lallu goreng jika sudah matang tiriskan.
- Cara membuat sambal matah:.
- Iris kecil&semua bahan,, tambah kan penyedap,gula pasir,aduk rata siram dg minyak panas.
- Geprek ayam yg sudah d tiriskan tadi, tambah kan sambal matah d atas ny.
- Lebih enak&lebih bagus d tambah lalaban y momZzzz.. selamat mencoba 😍😍❤️❤️.
Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang Resep Kreasi Sambel Matah Ikan Kembung. Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah. Selain kreasi tersebut, sambel matah juga dapat dijadikan sebagai sambal ayam geprek. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal Cara Membuat Sambal Ayam Geprek. Siapkan ulekan dan masukan bahan sambal seperti bawang putih Jika anda pecinta pedas, maka anda bisa menambahkan cabai sesuai selera.
0 Comments